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(中央社记者曾以宁高雄2日电)中山大学研究发现,海藻「海木耳」固碳率为大安森林公园2倍,且藉绿能降温能克服夏天水温过高不利生长瓶颈,以鱼虾养殖废水种植还能提高固碳率,能食用也能助抗暖化。
中山大学今天透过新闻稿表示,海洋科学院长洪庆章率领研究团队,测试原产于小琉球的红藻「海木耳」捕碳效率,发现海木耳固碳率名列前茅,为30吨(CO2/公顷/年),是大安森林公园(15吨/公顷/年)的2倍以上,若添加营养盐更可高达50吨。
然而,海木耳就像多数大型藻类,偏好摄氏25度以下低温海水,台湾海域4月底至9月初海温过高,不利海木耳发挥固碳功能。团队透过太阳能绿电设置冷却系统,经冷气传导至冷凝棒,克服高水温瓶颈,使海木耳在炎热夏天可持续生长、固碳。
团队并仿照鱼菜共生理念,将海藻与鱼虾同室养殖,欲利用充满鱼虾排泄物的养殖废水提供海木耳成长养分。但因培养池浊度过高,有大量悬浮颗粒和小型藻类附着,不利于光合作用,致海木耳逐渐褪色、死亡。因此改采分池饲养,将鱼虾养殖废水过滤后注入海藻养殖池,作为添加营养盐,缓解鱼虾排泄物造成的优养化问题,也成功提升海木耳固碳率。
团队成功全年于户外大体积养殖海木耳,成果获国际期刊「Science of the Total Environment」刊登。团队指出,去年12月起已在澎湖进行海上测试,若能实现大规模海上养殖,将能助台湾迈向净零减碳。
订阅《早安世界》电子报 每天3分钟掌握10件天下事感谢您的订阅!洪庆章说明,「蓝碳」包含海草、红树林与海藻等储存在沿近海域中的碳。台湾海岸带总长1400公里,若于周围100公尺范围大批种植海草或红树林,种植面积也仅140平方公里,固碳能力有限;但台湾管辖海洋疆域约达18万平方公里,若大量养殖海藻,固碳潜力可期。
洪庆章表示,过去海藻养殖研究,多研发作为食品、健康饮料、化妆品及饲料使用,固碳研究也多以小型缸养殖,鲜有研究单位运用大体积种植验证海藻固碳率。团队成功以数个6吨至17吨的大体积海水养殖,每周可采集约50至80公斤的海木耳,不仅可投入食品市场,也可投入海洋减碳,力抗全球暖化。(编辑:黄世雅)1120202
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